Menu

  • Menu à 31.90 €

    Mini verrine Moelleux salé

    *** Assiette de la Mer Saint Jacques et saumon fumé *** Médaillons de lotte rôtis Emulsion de Chablis, Trompettes de la Mort et Dariole des bois *** Magret de canard en croûte de pain d'épices Risotto aux champignons, sauce cassis

      (Minimum 4 personnes)
  • Menu à 30.90 €

    Brochette de crevettes Mini verrine *** Ballotin aux deux saumons Aux herbes fraiches *** Lieu jaune tuile de citron Sarrasin tomates séchées Coulis de crustacés *** Suprême de poulet farci Patate douce rôtie aux légumes

      (Minimum 4 personnes)
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